{"id":1006,"date":"2018-07-15T09:22:54","date_gmt":"2018-07-15T09:22:54","guid":{"rendered":"http:\/\/flashlifestyle.es\/?p=1006"},"modified":"2025-10-28T09:52:46","modified_gmt":"2025-10-28T09:52:46","slug":"jaime-beriestain-y-la-honestidad-de-un-creativo-sin-limites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmagazines.es\/nova\/jaime-beriestain-y-la-honestidad-de-un-creativo-sin-limites\/","title":{"rendered":"Jaime Beriestain  y la honestidad de un creativo sin l\u00edmites"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u201cLa naturaleza es un lujo asequible\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Texto: Judith Mart\u00ednez<\/p>\n<p>Fotograf\u00eda: Theresa Paul<\/p>\n<p>De no haber sido interiorista, Jaime Beriestain hubiese sido granjero.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Pero no es posible encasillar a este profesional de la decoraci\u00f3n \u201cempresario, restaurador, dise\u00f1ador de productos, investigador, curioso y amante de la naturaleza\u201d, como prefiere autodenominarse.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Su manera de entender los espacios, conlleva una libertad sin l\u00edmites capaz de crear nuevos conceptos, como el local que lleva su propio nombre, \u201cy mi propia identidad\u201d, un lugar inspirador en el que \u201cevadirse de la realidad, so\u00f1ar\u201d.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Para ello, el creador ha llevado su dise\u00f1o sin l\u00edmites, tanto en lo que se refiere al interiorismo, en especial a la iluminaci\u00f3n,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>y a la decoraci\u00f3n,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>desataca la comodidad de las butacas,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>y el dearrollo de otros muebles y accesorios, como la vajilla, y las velas, que est\u00e1n a la venta en la tienda, sino tambi\u00e9n en la gastronom\u00eda, involucr\u00e1ndose en la carta,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>la elecci\u00f3n al detalle de los diferentes platos.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>\u201cHe concibido este espacio como un laboratorio que me permite experimentar en este campo, aportando nuevas recetas\u201d, explica Jaime, quien tiene la generosidad de ofrecer a sus clientes las frutas y verduras que \u00e9l mismo siembra y recolecta en el huerto ecol\u00f3gico de su mas\u00eda del Bages, adonde se escapa los fines de semana para cocinar, comer y recibir.<\/p>\n<p>\u201cEl contacto con la naturaleza me produce un inmenso placer, adem\u00e1s que me permite desconectar y relajarme; es el mayor lujo asequible\u201d, comenta el dise\u00f1ador y empresario.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>La vegetaci\u00f3n presente en su <i>concept store<\/i>, aporta vida y sofisticaci\u00f3n a la decoraci\u00f3n, en una continua renovaci\u00f3n y evoluci\u00f3n capaz de sorprender en cada visita. \u201cA pesar de ser un espacio f\u00edsico, este no puede estar inm\u00f3vil;<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>hay que hacerlo vivir, con nuevos productos, nuevos ambientes y nuevas obras de arte de mi propia colecci\u00f3n, que voy a\u00f1adiendo\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1090\" src=\"https:\/\/flashmagazines.es\/nova\/wp-content\/uploads\/Jaime-Beriestain_web_4550-18-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/flashmagazines.es\/nova\/wp-content\/uploads\/Jaime-Beriestain_web_4550-18-300x200.jpg 300w, https:\/\/flashmagazines.es\/nova\/wp-content\/uploads\/Jaime-Beriestain_web_4550-18-768x512.jpg 768w, https:\/\/flashmagazines.es\/nova\/wp-content\/uploads\/Jaime-Beriestain_web_4550-18-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/flashmagazines.es\/nova\/wp-content\/uploads\/Jaime-Beriestain_web_4550-18-700x467.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>. <img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium 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