En las tres \u00faltimas d\u00e9cadas, la participaci\u00f3n de la mujer en las actividades deportivas ha aumentado radicalmente. En los JJOO de Seul de 1988 el 26% eran mujeres y en los de Tokyo 2021 se lleg\u00f3 al 49%. <\/b>\u00a1Fant\u00e1stico! En consecuencia, la investigaci\u00f3n en nutrici\u00f3n deportiva se ha puesto las pilas. Hasta hace poco, casi todos los estudios estaban basados en poblaci\u00f3n masculina.<\/p>\n
Actualmente, ya se han evidenciado diferencias en el uso de sustratos energ\u00e9ticos para rendir deportivamente. De manera muy simplificada: los hombres tiran m\u00e1s de carbohidratos y las mujeres de grasas. Est\u00e1 diferencia viene marcada principalmente por el ciclo menstrual (estr\u00f3genos). En este aspecto, las mujeres deportistas suelen restringir mucho m\u00e1s las calor\u00edas con dietas inferiores a 1800 kcal, que resultan deficientes y ponen en riesgo dicho ciclo, adem\u00e1s del mantenimiento de los huesos, el rendimiento deportivo y la salud en general. \u00a0Una buena dieta para deportistas debe tambi\u00e9n mantener los niveles adecuados de micronutrientes como el hierro, el\u00a0zinc, el calcio, la vitamina D, y las vitaminas del grupo B (folatos,\u00a0piridoxina, ribofavina y\u00a0tiamina).<\/p>\n
Dise\u00f1ar un plan nutricional personalizado teniendo en cuenta tu g\u00e9nero, los objetivos, eventos o competiciones es, junto al entrenamiento y el descanso, un factor clave para la mejora y el rendimiento deportivo. Si eres mujer, del grupo pro, o aficionada, ni lo dudes, s\u00e9 tu mejor versi\u00f3n. \u00bfNos ponemos a trabajar? \/<\/p>\n
Por Cristina Garc\u00eda @cristinadietcoaching<\/a><\/p>\n