{"id":6610,"date":"2024-03-22T15:07:48","date_gmt":"2024-03-22T15:07:48","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmagazines.es\/nova\/?p=6610"},"modified":"2025-10-28T09:51:15","modified_gmt":"2025-10-28T09:51:15","slug":"vilallonga-masia-restaurant-nos-descubre-sus-novedades-gastronomicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmagazines.es\/nova\/vilallonga-masia-restaurant-nos-descubre-sus-novedades-gastronomicas\/","title":{"rendered":"Vilallonga Masia Restaurant nos descubre sus novedades gastron\u00f3micas"},"content":{"rendered":"

\u00a1Hola primavera!<\/h2>\n

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Con la llegada de la primavera, el equipo de Vilallonga Masia Restaurant sorprende con nuevas sugerencias para recibir a los comensales con una experiencia culinaria renovada. El emblem\u00e1tico establecimiento, situado en una reformada mas\u00eda del siglo XIV en medio del parque natural de Collserola, complementa su carta basada en la tradicional gastronom\u00eda catalana, con recetas que reflejan la frescura y calidad de los ingredientes de temporada, como los huevos, las alcachofas, el tomate, y una variedad de ensaladas, entre las que destaca la burrata.<\/p>\n

Una oportunidad de disfrutar en pareja, con amigos y familiares de una carta dise\u00f1ada para todos los paladares, desde los amantes de la carne, hasta los vegetarianos m\u00e1s exigentes, en un ambiente c\u00e1lido y acogedor.<\/p>\n

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Recordamos que entre los platos estrella de la casa nunca pueden faltar los huevos estrellados o el meloso de ternera cocido sin prisas. A la brasa, los mejillones, las verduras, el pulpo o el at\u00fan rojo tampoco logran dejar a nadie indiferente. Y, para los m\u00e1s aventureros, la lasa\u00f1a de ceps y butifarra y el rabo de toro.<\/p>\n

Toda una oportunidad para disfrutar de la primavera en un rinc\u00f3n de la ciudad, rodeado de naturaleza, donde la comida es una verdadera celebraci\u00f3n de la vida.<\/p>\n

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