Blog / Crítica gastronòmica amb el Dr. Josep Maria Corominas

Crítica gastronòmica amb el Dr. Josep Maria Corominas

Una experiència inoblidable a l’Amagatall amb tapes mediterrànies i delícies de la casa

 

L’Amagatall és el refugi culinari que hem visitat recentment, on la qualitat i l’hospitalitat es fusionen de manera exquisida. Des de l’ambient acollidor — l’espai està decorat amb molt bon gust — fins als plats, tot sembla pensat per aconseguir una experiència memorable per a gaudir qualsevol dia de la setmana.

 

 

Aquest  restaurant de cuina mediterrània ubicat a la Plaça Barcelona  ofereix una carta amb una gran varietat de sabors, des de tapes fins a plats principals, tot elaborat amb productes frescos i d’alta qualitat i amb una relació qualitat-preu excel·lent.

 Els seitons amb torradetes ens han obert l’apetit de manera perfecta per al que va venir a continuació. L’amanida de fruits vermells i secs, molt refrescant, i la crema de carabassó i poma, suau i amb un toc dolç final molt original.

Els segons plats igualment saborosos van consistir en una sèpia a la brasa, feta al punt i acompanyada de patates fregides casolanes, i un arròs de botifarra gustós, fent honor a la tradició culinària local.

 

 

I, per descomptat, cap menú està complet sense un dolç final satisfactori. El pastís de crema catalana de pa de pessic sembla ser la guinda perfecta per a una experiència gastronòmica molt satisfactòria.

En resum, l’Amagatall sembla ser una joia culinària on es combinen sabors autèntics, racions generoses i un ambient encantador. Sens dubte, un lloc per a tornar i explorar més del que ofereix. Si algun dia busques altres llocs similars o vols rebre recomanacions, estic aquí per ajudar-te a trobar la teva pròxima aventura gastronòmica. El local disposa d’una terrassa ideal per als mesos més càlids  i reservats per a grups.

 

 

 

 

 

Comparte este post

Recibe nuestra revista en formato digital

Suscríbete y recibirás cada edición de Flash Magazine Sant Cugat en PDF, cómodamente en tu correo.

ENCUENTRA LO QUE BUSCAS
Sigue leyendo

Lo bueno está por venir
Suscríbete.

No te quedes fuera. Suscribirte a nuestro blog es la mejor forma de estar al día con las últimas novedades, consejos y contenidos exclusivos que no compartimos en ningún otro lugar.

Otros articulos

La importància de la llum
 Per Marta Tobella, de Sacum La llum és l’element més important a l’hora de pensar un espai. Sense llum natural, mai no aconseguirem un
Horitzons educatius
L’era que abraça als nostres nens Entre l’eficiència i la dependència, l’ús de la IA ens recorda que la creativitat humana no té substitut
Redescubrimos la Navidad
Por Judith Martínez La Navidad es una oportunidad especial para reencontrarnos con la familia, los amigos y, sobre todo, con nosotros mismos. Es un
Revolucionant la correcció visual
La cirurgia refractiva amb lent intraocular (ICL), un dels tractaments estrella de la Clínica Oftalmològica Rubí La cirurgia refractiva amb lent intraocular ICL (Implantable
L’amor
—Qui és? No havíem quedat a les 12:00?— Jo m’he presentat puntual com un clau, però la Marta —pel que es veu— s’ha despistat,
Previous
Next
Subscribe